foodpanda工潮之後......

陳家偉 香港基督教工業委員會主任

foodpanda的工潮已過了差不多一個月了。送餐服務是全球急速發展的新產業，因此，可以想像的是，類似的工潮還會繼續。事實上，今次工潮帶給我們很多值得思考的地方。

1.國安法下的工潮

今次的工潮深受香港及國際媒體的關注。從現場觀察，30-40記者在場等待守候，而警方更動員超過以百計的警察在界備。這次工潮是自國安法，職工盟解散後第一個工潮，規模雖然不大，亦沒有上街，但傳媒關注程度郤出乎意料之外。

職工盟解散對香港勞工運動來說，深受打擊，但勞工的問題不會停止。送餐服務更是新興行業，吸引少數族裔及年青人參加，因為學歷及其他要求不高，參加離開都容易，但當中的勞資關係糢糊不清，美其名是「自僱」，是「自由身」，卻處處受餐飲平台控制。由於送餐服務競爭越來越激烈，餐飲平台不斷削減工資，做成今次的工潮。

工潮雖然過了，但有關的勞資關係本質並沒有改變，因此，有關的勞資矛盾是會隨時爆發。國安法後，本地工會深受打擊，勞工團體也靜了下來。但勞資關係卻仍然可以十分緊張。一旦工潮爆發，政府、工會/勞工團體、工人及企業的關係就會重新定位。政府指控工會/勞工團體煽動工人，但工會過去不也是扮演了溝通政府、企業及工人的橋樑嗎？工會有責任維護勞工權益，這是工會的天職，當中就必然挑戰政府。今天工會被打壓，政府有能力直接面對企業及工人嗎？坦白說，今天的特區政府沒有這樣的能力，也沒有這樣的人才。

2.國際運動的要求

在送餐服務中，foodpanda 及 deliveroo 兩間餐飲平台，壟斷了香港95%的市場。這兩間都是跨國企業。香港基督教工業委員會 (工委會) 和工人跟兩間公司談判時，香港的負責人都不約而同地說，這是總公司的決定，要請示總公司。言下之意，處理香港餐飲平台的勞資關係，不只是香港的事情，而是國際的事情，是要改變跨國企業整體體制的問題。這就涉及國際勞工運動的事情，遠比一個地方工潮來得複雜。

工委會對過去製造業的全球生產鏈 (global supply chain) 的國際運動是有些經驗，但餐飲平台，跟全球生產鏈運動很不同，但本質仍是國際資本主導整個產業及有關的勞資關係。這是一個全新的國際運動，國際工會也十分關注國際餐飲平台在不同地方具體的情況。然而，這又回到國安法的問題。要處理這一切勞資關係不可能不跟國際社會不同界別聯絡，也需要國際運動的支援，這會否踏進國安法的紅線，這是誰都說不清楚的事情。但是，勞工問題郤是清楚放在我們面前。

3.種族共融還是種族衝突？

今次foodpanda 的工潮，跟兩年前的deliveroo 工潮一樣，都是由少數族裔發起。少數族裔在香港的就業一直處於弱勢的情況，只能找一些體力勞動的工作。在送餐服務中，少數族裔跟香港華人不同，少數族裔很多都在這行業工作多年，而華人不少是兼職或只看為臨時工作。當單價的工資被削減時，實則華人都有很大的不滿，但不少人看這只是過渡性工作，但少數族裔的工人，認定自己在這行業為長期工作。工資的變動，就會十分緊張。

兩次的工潮都是由少數族裔發起，華人表面很少參與。但今次foodpanda 工潮，工人發起拒接餐單運動，其實有很多華人參與，才可以令foodpanda 那麽快跟工人談判。在送餐服務中，少數族裔及華人是有不同關注，但也不是完全沒有合作空間，這也是推動香港種族共融的契機，這需要工會及勞工團體的努力，政府似乎在此還未準備。

4.宗教合作的新方向

送餐服務既是推動香港種族共融的機會，也是推動宗教合作的機會。種族共融及宗教合作一樣，很多時不能只在某些討論會可以達到，更多是在具體的事情中，慢慢地發生及孕育。送餐服務涉及大量的少數族裔人士，主要是巴基斯坦、印度及少數尼泊爾族群。他們都有不同的宗教信仰。

現時關注送餐服務的勞工團體中，有基督教工業委員會及天主教勞工事務委員會。教會定期和不同宗教有對話交流，或許少數族裔的勞工權益可以成為大家共同關注的事情，也可將宗教合作，由對話而具體變成行動的合作。教會的兩個勞工團體早已在此工作，為教會和其他宗教合作打下基礎。